Pouvoir manger à sa faim chaque jour devrait, pour chaque être humain de notre planète, être une réalité concrète et universelle.
Pour vivre nous devons pouvoir nous nourrir.
Or ce n’est, hélas, pas le cas pour tous.
Lors du dernier sommet de la FAO, Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, il a été rappelé que dans le monde, des millions de personnes continuent de souffrir de faim, d’insécurité alimentaire et de malnutrition.
C’est une injustice inacceptable, car dans le même temps, les plus riches gaspillent et jettent des aliments.
Il faut garantir le droit humain à la nourriture.
Jusqu’à présent, à Cuba, ce droit était garanti pour toutes et tous.
Mais les conséquences du blocus aggravé par Trump, rendent aujourd’hui la production d’aliments plus compliquée, et celle-ci ne peut pas non plus être complétée par des importations, bloquées elles aussi.
Le Président de la République, Miguel Diaz Canel, dans un message adressé au sommet de la FAO, a expliqué que le siège énergétique du gouvernement des États-Unis, a aujourd’hui un impact profond sur l’économie nationale et la vie quotidienne des cubains, et il affecte directement la production agricole, la transformation alimentaire, la réfrigération, le transport, la distribution et la logistique.
Le blocus vise donc aussi à affamer la population cubaine.
Les transformations économiques initiées par le gouvernement ont justement pour objectifs d’obtenir une meilleure autonomie dans la production alimentaire.
Cuba bénéficie dans cette démarche du soutien de la FAO qui a mobilisé près de 100 millions de dollars pour soutenir les défis nationaux de la Grande Île en fournissant des ressources, des connaissances, une assistance et des moyens pour renforcer les secteurs stratégiques, pour promouvoir les systèmes alimentaires locaux et pour accroître la résilience face au changement climatique.
Cuba a également le soutien de la FAO pour l’intégration du pays dans l’Alliance mondiale contre la faim et la pauvreté, plateforme qui ouvre des opportunités pour mobiliser des ressources, partager des connaissances et construire des alliances.
Notre association a placé l’alimentation parmi les projets de coopération à construire et développer.
Comme chaque semaine je vous laisse découvrir les articles de notre site qui relatent la réalité cubaine et l’activité de notre association, et je vous en souhaite une bonne lecture.
